Sérotonine et sommeil : liens entre l’hormone du bonheur et le sommeil
Nous avons presque tous entendu parler de la sérotonine, communément appelée l’hormone du bonheur. Si nous savons généralement qu’elle joue un rôle dans notre humeur, nous connaissons moins souvent son implication dans le sommeil.
Mais qu’est-ce que la sérotonine exactement ? Quel est le lien entre sérotonine et sommeil ? Comment aider à augmenter notre production de sérotonine ? C’est ce que nous avons voulu savoir dans cet article.
Qu’est-ce que la sérotonine?
Comme nous l’avons mentionné, dans le langage courant, la sérotonine est souvent appelée l’hormone du bonheur. Plus précisément, il s’agit d’un neurotransmetteur et d’une hormone. Elle sert donc à transmettre des informations entre les neurones.
La sérotonine est présente dans le système nerveux central, cardiovasculaire, le sang et le système nerveux intestinal. Concrètement, ce neurotransmetteur est présent à 95 % dans notre sang et à 5 % dans le cerveau.
La synthèse de cette hormone est réalisée dans les neurones à partir d’un acide aminé. Plus particulièrement, la sérotonine est produite à partir du tryptophane. Il s’agit d’un des 9 acides aminés considérés comme essentiels. On trouve le tryptophane dans l’alimentation et notamment dans :
- Les viandes et le poisson
- Les bananes et les légumineuses
- Les produits laitiers
- Les noix de cajou
Le tryptophane est produit dans la glande pinéale, qui se trouve à l’arrière du mésencéphale. Le mésencéphale est ce qui relie le tronc cérébral au cerveau. Puis la sérotonine est produite à partir du tryptophane par le cerveau.
Quel est le rôle de la sérotonine ?
Grâce aux divers récepteurs auxquels elle est reliée, elle joue divers rôles dans notre organisme. On sait notamment qu’elle joue un rôle dans la régulation de l’activité cérébrale et agit donc sur l’humeur, l’anxiété, la dépression ou encore l’appétit.
Mais ce n’est pas tout. Il existe également un lien entre sérotonine et sommeil. Comme nous l’avons évoqué, la sérotonine est produite à partir d’un acide aminé spécifique : le tryptophane. Or, le tryptophane joue un rôle important dans le sommeil. Il entre également dans la production de la mélatonine, aussi appelée l’hormone du sommeil
La sérotonine influe directement la production de mélatonine. De fait, plus la production de sérotonine est importante durant la journée, plus celle de la mélatonine sera élevée.
La sérotonine joue également un rôle dans la régulation du rythme circadien. C’est-à-dire le rythme éveil/sommeil. Elle est donc l’un des facteurs de qualité des cycles de sommeil, comme nous le verrons plus en détail.
Nous l’avons brièvement mentionné, selon les récepteurs sur lesquels elle se fixe, la sérotonine joue un rôle différent. Elle a notamment un effet stabilisateur et influence aussi bien la mémoire que le sommeil profond par exemple. La sérotonine a un impact sur la majorité des cellules du cerveau. Que ce soit de manière directe ou indirecte.
Par exemple :
- Fonction intestinale : impacte la régulation de la fonction intestinale et des selles. Elle entre en jeu dans la réduction de l’appétit pendant l’alimentation.
- Humeur : elle influe sur les niveaux d’humeur, d’anxiété, de motivation et bien sûr de bonheur (d’où son nom).
- Coagulation : elle participe à la formation de caillots sanguins.
- Nausée : pour augmenter le temps de transit et aider à expulser ce qui gêne, le corps augmente la production de sérotonine.
La sérotonine est donc un allié précieux pour le bon fonctionnement de l’organisme.
Liens entre sérotonine et mélatonine sur le sommeil
Nous l’avons évoqué, la mélatonine est souvent appelée l’hormone du sommeil. Elle est sécrétée le soir et sert à envoyer le signal à notre corps qu’il est l’heure d’aller se coucher. Elle est basée sur le rythme circadien jour/nuit. Elle est notamment utile pour favoriser l’endormissement et la bonne qualité de nos cycles de sommeil.
Elle est généralement sécrétée en début de nuit, avec un pic autour de 3 heures du matin. Puis le taux de mélatonine diminue jusqu’au matin, au moment de l’éveil. Cependant, de nombreux facteurs peuvent impacter sa formation. C’est notamment le cas de la lumière bleue des écrans.
En effet, la lumière influe sur la production de mélatonine. Celle-ci commence à être produite lorsque la lumière diminue. Or, la lumière bleue des écrans fait croire au cerveau qu’il fait encore jour. Et donc le cerveau retarde la formation de l’hormone du sommeil. Ce qui rend difficile l’endormissement, et impacte la qualité des cycles du sommeil.
La mélatonine est produite dans le cerveau à partir de la sérotonine. Nous l’avons évoqué, plus la sérotonine est élevée dans la journée, plus le taux de mélatonine sera élevé le soir. Il existe un lien direct entre mélatonine et sérotonine.
Quel est le rôle de la sérotonine dans le sommeil
1) Lien entre les phases de sommeil
La sérotonine permet de faire le lien entre les différentes phases qui composent le cycle du sommeil. Plus précisément, elle permet donc d’entrer dans l’endormissement. Puis au cours du cycle de sommeil, elle favorise l’entrée dans la phase de sommeil profond. Pour enfin atteindre le sommeil paradoxal.
En ce sens, la sérotonine a un rôle de médiateur pour l’endormissement, mais aussi pour lier les phases de sommeil. Elle permet donc un meilleur enchaînement des cycles de sommeil. Pour rappel, une nuit se compose en moyenne de 4 à 6 cycles de sommeil.
Le sommeil profond et le sommeil paradoxal sont des phases essentielles des cycles de sommeil. Elles apportent le repos psychique et physique dont l’organisme a besoin.
2) Chef d’orchestre du sommeil
Le lien entre sérotonine et sommeil est multiple. Comme nous venons de le voir, elle fait le lien entre les différentes phases de sommeil et permet une meilleure qualité de sommeil.
Cela passe notamment par la phase d’endormissement, qui est cruciale pour débuter une nuit. Il faut donc qu’elle soit de qualité. La sérotonine est ce que l’on appelle un « précurseur de la mélatonine ». Cela signifie que sans sérotonine, il n’y a pas de mélatonine. Or, nous le savons, la mélatonine est un facteur essentiel dans le sommeil.
En plus d’impacter directement la mélatonine, la sérotonine assure le bon déroulement des cycles de sommeil. C’est donc pour cela que cette hormone du bonheur est régulièrement surnommée le chef d’orchestre du sommeil.
3) Comment favoriser la production de sérotonine ?
Nous venons de le voir, la sérotonine est un élément essentiel de notre bien-être. Un déficit en sérotonine peut donc avoir des conséquences sur notre bien-être et notre santé en général. Heureusement, il existe des manières naturelles de booster la production de sérotonine.
La sérotonine est produite à partir du tryptophane. Cet acide aminé se trouve principalement dans l’alimentation. Le fait de privilégier certains aliments permet donc d’augmenter le taux de sérotonine dans le corps. C’est le cas par exemple :
- Des protéines : les œufs, la dinde, le foie de veau, le canard, les fruits de mer. Sans oublier les aliments contenant des acides gras oméga 3 (saumon, sardines, thon, maquereau, hareng).
- Des céréales : le pain complet, les légumes secs ou encore certains fruits. Notamment les bananes, figues, prunes. Mais aussi les noix, les dattes et aussi les amandes (sources de magnésium).
- De certaines huiles : huile de noix, huile de colza et aussi les graines de lin.
- Des légumes feuillus : les épinards, la laitue, la roquette… Tous les légumes feuillus faibles en calories et riches en fibre/fer/calcium/vitamine B ou C.
Généralement, tout ce qui est bon pour la santé est bénéfique pour la production de sérotonine. Des liens ont été montrés avec un taux faible de tryptophane et la dépression.
Outre l’alimentation, de nombreuses activités peuvent augmenter la sérotonine. La pratique régulière d’une activité physique, la méditation, profiter du soleil… De manière générale, toutes les activités qui vous font du bien.
FAQ – Sérotonine et sommeil
Quelles sont les différences entre la sérotonine et la mélatonine ?
Si ces deux hormones sont importantes pour le sommeil, elles n’en sont pas moins différentes. La principale différence entre elles est le moment où elles sont produites.
En effet, la mélatonine est produite pendant la nuit. Elle est un facteur de la régulation de notre horloge biologique. Elle est notamment responsable du rythme circadien (rythme veille/sommeil).
À l’inverse, la sérotonine a un rôle prépondérant dans l’éveil, l’initiation du sommeil et dans le sommeil paradoxal. La sérotonine est donc un précurseur de la mélatonine. Un déficit de sérotonine peut causer des troubles du sommeil et notamment une période d’insomnie. En clair, la mélatonine « découle » de la sérotonine. Sans sérotonine, pas de mélatonine.
Comment est créée la sérotonine ?
La sérotonine est produite par le cerveau à partir d’un acide aminé : le tryptophane. Il fait partie des vingt-deux acides aminés protéinogènes. Plus important, le tryptophane est l’un des 9 acides aminés essentiels à l’organisme.
Il se trouve principalement dans l’alimentation, notamment les végétaux. Dans le cerveau, cet acide aminé est sécrété par la glande pinéale située à l’arrière du mésencéphale. Le mésencéphale relie le tronc cérébral au cerveau. C’est donc comme cela qu’est créée la sérotonine. Tout se passe dans le cerveau.
Comment savoir si on manque de sérotonine ?
Plusieurs symptômes permettent de supposer un déficit de sérotonine. C’est le cas des troubles du sommeil, des troubles de l’humeur, du stress, de l’anxiété ou encore de la dépression.
D’autres symptômes peuvent vous alerter, et vous faire penser à un déficit de sérotonine. Par exemple :
– Les maux de tête
– Les douleurs musculaires
– Une sensation de satiété réduite
– Des problèmes pour se concentrer
– Des troubles sexuels (notamment l’éjaculation précoce)
– Une baisse de la libido
– Une hypertension artérielle
– Le syndrome du côlon irritable
En cas de présence de plusieurs de ces symptômes, il est donc recommandé de consulter un professionnel de santé. Pour vérifier le taux de sérotonine, votre médecin pourra prescrire une analyse d’urine (le recueil se fait sur 24 heures).
En moyenne un taux normal se situe entre 3 et 10 mg sur 24 heures.